<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title>Sakaba — 블로그</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog</link><atom:link href="https://sakabacocktails.com/ko/blog/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub"/><description>무료 칵테일 레시피, 믹싱 테크닉 가이드, 클래식 칵테일의 진짜 역사까지 — iPhone과 iPad용 홈 바 앱 Sakaba가 전해 드려요.</description><language>ko</language><item><title>꼭 알아야 할 위스키 칵테일 10가지</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/10-whiskey-cocktails-you-need-to-know</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/10-whiskey-cocktails-you-need-to-know</guid><description>재료 세 가지로 만드는 맨해튼부터 따뜻한 머그의 아이리시 커피까지 — 버번, 라이, 스카치를 아우르는 클래식 위스키 칵테일 열 가지를 정확한 비율과 함께 소개해요.</description><category>클래식 레시피</category><pubDate>Mon, 29 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>홈 바텐더라면 꼭 알아야 할 진 칵테일 10가지</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/10-gin-cocktails-every-home-bartender-should-know</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/10-gin-cocktails-every-home-bartender-should-know</guid><description>더없이 드라이한 마티니부터 허브 향 가득한 사우스사이드까지 — 알아 두면 든든한 클래식 진 칵테일 열 가지를 정확한 비율과 함께 소개해요.</description><category>클래식 레시피</category><pubDate>Wed, 24 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>빌딩 vs. 머들링: 초보자가 건너뛰는 두 가지 테크닉</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/built-vs-muddled-the-two-techniques-beginners-skip</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/built-vs-muddled-the-two-techniques-beginners-skip</guid><description>셰이커도, 스트레이너도, 때로는 믹싱 스푼조차 필요 없어요. 칵테일을 만드는 가장 쉬운 두 가지 방법이 정작 가장 자주 외면받아요.</description><category>테크닉 &amp; 가이드</category><pubDate>Mon, 22 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>셰이킹 vs. 스터링: 언제 무엇을 쓸까요 (그리고 왜 중요할까요)</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/shaken-vs-stirred-when-to-use-each</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/shaken-vs-stirred-when-to-use-each</guid><description>쇼맨십의 문제가 아니라 질감, 희석, 투명도의 문제예요. 각각의 대표 칵테일과 함께 진짜 규칙을 알려 드려요.</description><category>테크닉 &amp; 가이드</category><pubDate>Wed, 17 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>홈 바의 절반을 열어 주는 8가지 병</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/8-bottles-that-unlock-half-your-home-bar</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/8-bottles-that-unlock-half-your-home-bar</guid><description>수십 가지 클래식을 만들려고 주류 판매점 하나를 채울 만큼 병을 살 필요는 없어요. 핵심 주류 각각으로 무엇을 만들 수 있는지 정확히 알려 드려요.</description><category>홈 바 필수 지식</category><pubDate>Wed, 10 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>당도, 산미, 쓴맛, 알코올감: 칵테일의 맛 프로필 읽는 법</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/sweet-sour-bitter-boozy-flavor-profile</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/sweet-sour-bitter-boozy-flavor-profile</guid><description>모든 클래식 칵테일은 네 개의 축이 이루는 균형이에요. 읽는 법을 알면 만들기 전에 마음에 들지 미리 짐작할 수 있어요.</description><category>맛 &amp; 페어링</category><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>요리하기엔 너무 더울 때 마시는 럼 칵테일 5가지</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/5-rum-cocktails-for-when-its-too-hot-to-cook</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/5-rum-cocktails-for-when-its-too-hot-to-cook</guid><description>재료 세 가지로 만드는 다이키리부터 블렌딩한 피나 콜라다까지 — 한 해 가장 무더운 몇 주를 위한 무료 럼 클래식 다섯 가지.</description><category>시즌 &amp; 기념일</category><pubDate>Wed, 27 May 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Negroni의 진짜(그리고 논란 많은) 역사</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/real-disputed-history-of-the-negroni</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/real-disputed-history-of-the-negroni</guid><description>모두가 1919년 피렌체 이야기를 되풀이하지만, 실제로 기록으로 확인된 것은 무엇이고 아닌 것은 무엇일까요?</description><category>역사 &amp; 문화</category><pubDate>Wed, 20 May 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>진은 실제로 어디에서 왔을까요? (생각과 달라요)</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/where-gin-actually-comes-from</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/where-gin-actually-comes-from</guid><description>17세기 네덜란드 의사도, 포위전의 병사들도, 나무 고양이도 아니에요. 중세의 약에서 오늘의 마티니까지, 더 복잡하고 어수선한 진짜 계보를 알려 드려요.</description><category>역사 &amp; 문화</category><pubDate>Wed, 13 May 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>왜 “쿠페”라고 부를까요? (그리고 마리 앙투아네트 이야기가 사실이 아닌 이유)</title><link>https://sakabacocktails.com/ko/blog/why-its-called-a-coupe-glass</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/ko/blog/why-its-called-a-coupe-glass</guid><description>좋아하는 칵테일의 절반을 담는 얕은 글라스에는 진짜 기원 이야기가 있어요. 바마다 되풀이되는 그 이야기와는 달라요.</description><category>역사 &amp; 문화</category><pubDate>Wed, 06 May 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item></channel></rss>