<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title>Sakaba — 博客</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog</link><atom:link href="https://sakabacocktails.com/zh/blog/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub"/><description>免费的鸡尾酒配方、调酒技法指南，以及经典饮品背后的真实历史——来自 Sakaba，适用于 iPhone 和 iPad 的家庭酒吧应用。</description><language>zh-Hans</language><item><title>你需要认识的 10 款威士忌鸡尾酒</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/10-whiskey-cocktails-you-need-to-know</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/10-whiskey-cocktails-you-need-to-know</guid><description>从只用三种材料的 Manhattan 到热腾腾的一杯 Irish Coffee——十款经典威士忌饮品，附精确配比，涵盖波本、黑麦和苏格兰威士忌。</description><category>经典配方</category><pubDate>Mon, 29 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>每位家庭调酒爱好者都该会的 10 款金酒鸡尾酒</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/10-gin-cocktails-every-home-bartender-should-know</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/10-gin-cocktails-every-home-bartender-should-know</guid><description>从干得彻底的 Martini 到草本气息的 Southside——十款经典金酒鸡尾酒，附精确配比，值得收进你的调酒锦囊。</description><category>经典配方</category><pubDate>Wed, 24 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>直调与捣压：新手常常跳过的两种技法</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/built-vs-muddled-the-two-techniques-beginners-skip</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/built-vs-muddled-the-two-techniques-beginners-skip</guid><description>不用摇酒壶，不用过滤器，有时连搅拌勺都不用。调制鸡尾酒最简单的两种方式，也是最容易被忽视的。</description><category>技法与指南</category><pubDate>Mon, 22 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>摇和还是搅拌：何时用哪种（以及为什么真的很重要）</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/shaken-vs-stirred-when-to-use-each</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/shaken-vs-stirred-when-to-use-each</guid><description>这不是为了表演，而是关乎口感、稀释度和澄澈度。这里是真正的规则，每种方式都附有经典示例。</description><category>技法与指南</category><pubDate>Wed, 17 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>解锁半个家庭酒吧的 8 瓶酒</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/8-bottles-that-unlock-half-your-home-bar</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/8-bottles-that-unlock-half-your-home-bar</guid><description>你不需要一整间酒铺的酒，就能调出几十款经典。下面详细说明每种核心基酒能为你带来什么。</description><category>家庭酒吧必备</category><pubDate>Wed, 10 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>甜、酸、苦、酒感：如何读懂一杯鸡尾酒的风味特征</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/sweet-sour-bitter-boozy-flavor-profile</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/sweet-sour-bitter-boozy-flavor-profile</guid><description>每款经典鸡尾酒都是四条轴线上的平衡。一旦你能读懂它们，就能在调制之前预判自己会不会喜欢这杯酒。</description><category>风味与搭配</category><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>天热得不想开火时的 5 款朗姆酒鸡尾酒</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/5-rum-cocktails-for-when-its-too-hot-to-cook</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/5-rum-cocktails-for-when-its-too-hot-to-cook</guid><description>从只用三种材料的 Daiquiri 到搅打而成的 Piña Colada——五款免费的朗姆酒经典，陪你度过一年中最热的日子。</description><category>时令与节日</category><pubDate>Wed, 27 May 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>Negroni 的真实（且存在争议的）历史</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/real-disputed-history-of-the-negroni</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/real-disputed-history-of-the-negroni</guid><description>人人都在重复同一个 1919 年佛罗伦萨的故事。这里讲的是真正有据可查的部分——以及没有的部分。</description><category>历史与文化</category><pubDate>Wed, 20 May 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>金酒究竟从何而来（并不是你想的那样）</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/where-gin-actually-comes-from</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/where-gin-actually-comes-from</guid><description>不是 17 世纪的荷兰医生，不是围城中的士兵，也不是什么木头猫。这是一条真实而凌乱的脉络，从中世纪医药一直通向你的 Martini。</description><category>历史与文化</category><pubDate>Wed, 13 May 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item><item><title>为什么叫“Coupe”（以及玛丽·安托瓦内特的传说为何不是真的）</title><link>https://sakabacocktails.com/zh/blog/why-its-called-a-coupe-glass</link><guid isPermaLink="true">https://sakabacocktails.com/zh/blog/why-its-called-a-coupe-glass</guid><description>你最爱的那些鸡尾酒，有一半盛在这种浅口杯里，它有真实的来历——而且不是每家酒吧都在重复的那个版本。</description><category>历史与文化</category><pubDate>Wed, 06 May 2026 09:00:00 GMT</pubDate></item></channel></rss>