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Verkostungsjournal

Halte die Drinks fest, die du mixt: mit Bewertung, Notizen, Foto und dem Rezept genau so, wie du es eingegossen hast.

Das Journal ist deine Aufzeichnung der Drinks, die du gemixt hast: wie du sie bewertet hast, was du davon hieltest, ein Foto und das Rezept genau so, wie du es an diesem Tag eingegossen hast.

Ein neuer Journaleintrag für einen Daiquiri: vier Sterne, das Rezept wie eingegossen, das Datum und eine Notiz

Einen Eintrag hinzufügen

Es gibt drei Wege, einen zu beginnen:

  • Aus einem Rezept. Tippe unten auf der Rezeptseite auf Eintrag hinzufügen.
  • Nach dem geführten Mixen. Tippe im letzten Schritt auf Wie war er?. Siehe Geführtes Mixen.
  • Aus dem Journal. Tippe auf dem Start-Tab oben rechts auf das Buch und dann auf +. Wähle den Drink unter Cocktail auswählen; deine Favoriten stehen zuerst, und du kannst suchen.

Der Editor öffnet sich als Neuer Eintrag, unter iOS 26 mit dem Namen des Drinks unter dem Titel.

Den Eintrag ausfüllen

  • Bewertung. Tippe auf einen Stern, um von 1 bis 5 zu bewerten. Tippe erneut auf denselben Stern, um die Bewertung zu löschen.
  • Rezept. Unter Wie eingegossen — nur mit diesem Eintrag gespeichert trägt Sakaba die Portionen und Mengen ein. Wenn du von einer Rezeptseite oder dem geführten Mixen aus startest, sind das die Mengen, die du auf dieser Seite eingestellt hast. Tippe auf eine Zeile, um zu ändern, was du tatsächlich eingegossen hast; setze eine Zutat auf 0, um sie wegzulassen. Das ändert nur den Eintrag, nie das Rezept.
  • Datum. Heute, es sei denn, du wählst einen anderen Tag. Datumsangaben in der Zukunft sind nicht erlaubt.
  • Notizen. Schreibe alles auf, was du dir merken möchtest.
  • Foto. Foto aufnehmen oder Aus Mediathek wählen. Siehe Fotos.

Tippe oben rechts auf das Häkchen, um zu speichern. Ein Eintrag braucht mindestens eine Bewertung, eine Notiz, ein Foto oder eine Änderung am eingegossenen Rezept; andernfalls sagt dir Sakaba: „Füge eine Bewertung, Notiz oder ein Foto hinzu, um zu speichern.“ Sobald er gespeichert ist, siehst du Eintrag hinzugefügt.

Um ohne Speichern zu verlassen, tippe auf ✕. Wenn du etwas geändert hast, fragt Sakaba, ob du Weiter bearbeiten oder Änderungen verwerfen möchtest.

Dein Journal durchstöbern

Tippe auf dem Start-Tab oben rechts auf das Buch, um das Journal zu öffnen. Jeder Eintrag zeigt den Drink, deine Sterne, den Anfang deiner Notizen, das Datum und ein Foto als Miniatur. Tippe auf einen, um ihn zu öffnen.

  • Sortieren. Tippe neben dem Suchfeld auf den Pfeile-Button und wähle Neueste, Beste Bewertung oder Cocktailname.
  • Suchen. Gib in Einträge suchen etwas ein, um einen Drink nach Namen oder ein Wort in deinen Notizen zu finden.

Auf einer Rezeptseite erscheint ein Abschnitt Journal, sobald du diesen Drink protokolliert hast. Er zeigt deine 3 neuesten Einträge und die durchschnittliche Bewertung, und Alle … Einträge ansehen öffnet den Rest.

Deine durchschnittliche Bewertung erscheint auch neben dem Namen des Drinks in Cocktaillisten, und die Sortierung Beste Bewertung in Listen und in den Favoriten nutzt sie.

Einen Eintrag öffnen, bearbeiten oder löschen

Die Seite eines Eintrags zeigt den Drink, das Foto, deine Bewertung und das Datum, deine Notizen und das Rezept Wie eingegossen. Tippe auf das Foto, um es im Vollbild zu sehen.

Tippe oben rechts auf ⋯ und wähle Bearbeiten, um den Eintrag zu ändern, oder Löschen, um ihn zu entfernen. Du kannst auch einen Eintrag in einer Liste gedrückt halten und Löschen wählen. Beim Löschen musst du bestätigen, und es lässt sich nicht rückgängig machen.

Das kostenlose Limit

Ohne Sakaba Plus kannst du insgesamt 3 Journaleinträge behalten, nicht pro Monat. Hast du 3, öffnen Eintrag hinzufügen und + stattdessen den Sakaba-Plus-Bildschirm. Wenn du einen Eintrag löschst, wird ein Platz frei. Siehe Kostenlos vs. Plus.

Wenn dein Plus endet, behältst du jeden Eintrag und kannst ihn weiterhin öffnen, bearbeiten und löschen. Du kannst nur keine weiteren hinzufügen, solange du 3 oder mehr hast.

Gut zu wissen

  • Einträge behalten ihr Rezept. Das eingegossene Rezept wird mit dem Eintrag eingefroren, spätere Änderungen am Rezept oder an deinen Portionen schreiben also vergangene Einträge nicht um.
  • Wenn du dein eigenes Rezept löschst, werden auch seine Einträge gelöscht. Sakaba warnt dich vorher. Siehe Eigenes Rezept erstellen.
  • „Rezept entfernt“. Wenn der Drink, zu dem ein Eintrag gehört, nicht mehr in Sakaba ist, bleibt der Eintrag mit Bewertung, Notizen, Foto und Datum in deinem Journal. Er öffnet sich schreibgeschützt, und du kannst ihn weiterhin löschen.
  • Plus-Rezepte. Cocktail auswählen listet nur Drinks auf, die du öffnen kannst.
  • Synchronisierung und Export. Einträge und ihre Fotos werden über iCloud synchronisiert; siehe iCloud-Synchronisierung. Mit Plus kannst du dein Journal exportieren; siehe Sichern und Wiederherstellen.

Fragen? Schreib an sakabaapp@proton.me.

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