Configurer Mon bar

Mon bar, c’est l’endroit où vous dites à Sakaba ce que vous avez chez vous. Cochez une fois vos bouteilles, vos mixers et vos produits de base, et l’app détermine quels cocktails vous pouvez préparer avec.

Ouvrir Mon bar

Touchez le verre à martini dans la barre d’onglets (Mon bar dans la barre latérale de l’iPad). En haut, passez de Ingrédients à Cocktails. Le nombre à côté d’Ingrédients est le nombre d’éléments cochés ; celui à côté de Cocktails est le nombre de boissons que vous pouvez préparer tout de suite. Mon bar se souvient de celui des deux que vous avez utilisé en dernier.

Cocher ce que vous avez

L’onglet Ingrédients regroupe tout en sections : Spiritueux, Bases, Liqueurs, Autres, Réfrigérateur et Garde-manger. Chaque carte est une catégorie, comme Gin, Jus ou Bitters, et indique combien de ses éléments vous avez, par exemple « 3 sur 12 ».

1. Touchez une carte pour ouvrir ses éléments.
2. Touchez un élément pour le cocher. Touchez-le à nouveau pour le décocher. Les changements sont conservés tout de suite ; il n’y a pas de bouton Enregistrer.
3. Touchez ✕ pour fermer la feuille.

Bases est un raccourci vers les éléments du quotidien, comme le jus de citron vert, le sirop simple, l’eau gazeuse et les bitters Angostura. Ils figurent aussi dans leurs propres catégories, et en cocher un à l’un ou l’autre endroit le coche partout.

Pour cocher ou décocher toute une catégorie, touchez ⋯ en haut à droite de sa feuille et choisissez Tout sélectionner ou Effacer. Effacer demande d’abord une confirmation.

Trouver un élément rapidement

Saisissez votre texte dans Rechercher des ingrédients en haut de l’onglet Ingrédients pour chercher dans toutes les catégories à la fois, puis cochez directement les résultats. Chaque feuille de catégorie a aussi son propre champ de recherche. La recherche ignore les accents et la casse, et retrouve souvent un élément malgré une petite faute de frappe.

Le bar de départ

À la première ouverture de Sakaba, l’app coche pour vous 20 éléments courants, afin que vous voyiez tout de suite ce que vous pouvez préparer : gin, vodka, rhum blanc, bourbon, tequila, jus de citron vert, de citron, d’orange et de canneberge, sirop simple, sucre, grenadine, eau gazeuse, tonic, cola, ginger beer, bitters Angostura, vermouth doux et sec, et triple sec.

Une note en haut de l’onglet Ingrédients indique « Nous avons préparé un bar de départ ». Décochez tout ce que vous n’avez pas. La note disparaît dès que vous modifiez votre bar, ou touchez ✕ dessus pour la masquer.

Si votre bar se synchronise déjà via iCloud depuis un autre appareil, Sakaba utilise ce bar au lieu du bar de départ.

Passer en revue ou vider tout votre bar

Dès que vous avez coché quelque chose, un bouton de liste de contrôle (Dans votre bar) apparaît en haut à gauche de Mon bar. Il affiche tout ce que vous possédez dans une seule feuille, avec le total en haut. Touchez un élément pour le décocher. Il reste dans la feuille jusqu’à sa fermeture : vous pouvez donc le recocher si vous changez d’avis.

Pour repartir de zéro, touchez le bouton corbeille (Vider le bar) dans cette feuille et confirmez avec Vider le bar. Vider votre bar ne ramène pas le bar de départ.

L’eau et la glace sont sous-entendues

Vous n’avez jamais besoin de cocher l’eau, la glace, la glace pilée ni l’eau chaude. Sakaba suppose que vous en avez : elles ne sont donc pas listées.

Bon à savoir

• Une bouteille que vous avez n’est pas listée. Mon bar ne liste que les ingrédients utilisés par les recettes de Sakaba. Essayez de la chercher sous un autre nom, ou regardez dans Autres et Autres spiritueux. Quand une recherche ne donne rien, l’app vous le rappelle : « Sakaba répertorie les ingrédients utilisés par ses recettes. »
• Cochez la bouteille précise. Une bouteille précise couvre aussi les recettes qui demandent son type général : le rhum blanc couvre « rhum », et le Cointreau couvre « triple sec ». Voir Substitutions.
• Vos propres ingrédients comptent aussi. Un nouvel ingrédient que vous ajoutez à une recette que vous avez créée apparaît aussi dans Mon bar.
• Synchronisation. Mon bar se synchronise entre vos appareils connectés au même compte iCloud. Voir Synchronisation iCloud.
• Étape suivante. Passez à Cocktails pour voir ce que vous pouvez préparer.

Des questions ? Écrivez à sakabaapp@proton.me.