フレーバープロファイル

レシピ画面の味わいチャートには、カクテルの甘さ、酸味、苦味、アルコール感が表示されるので、注ぐ前にどんな味かを見当づけられます。ページ下部の似ているカクテルにも、このチャートが使われています。

チャートの見方

チャートには、甘さ、酸味、苦味、アルコール感の4つの点があります。それぞれ中心の0から外側の5までを表し、4点を結んだ形がそのカクテルのプロファイルです。たとえばDaiquiriなら、甘さ2、酸味4、苦味0、アルコール感3で、酸味に寄った形になり、苦味はありません。

カタログのどのレシピにも、それぞれのプロファイルがあります。

調整すると変わる

材料の分量を変えると、ルーラーをドラッグしている間、チャートの形がリアルタイムに変わります。Daiquiriのライムジュースを増やすと酸味にさらに寄り、シロップを増やすと甘くなります。上にある強さの推定値も、同時に動きます。

人数分だけを変えても、比率は変わらないので、チャートは動きません。元の形に戻すには、レシピ上部の↺をタップして、リセットをタップします。人数分と分量の調整をご覧ください。

あくまで推定です

変化は、レシピの比率と、材料の種類ごとの一般的な味わいから計算したもので、実際のドリンクを測ったものではありません。お手持ちのボトルによって味が少し違うこともありますが、それで構いません。調整によってバランスがどちらへ傾くかの目安として使ってください。

自分のレシピ

レシピを作るときは、エディタの味わいセクションで、自分でプロファイルを設定します。4つの点を、そうだと思う位置までドラッグしてください。オリジナルレシピを作るをご覧ください。

4つとも0のままにすると、レシピ画面には味わいチャートも似ているカクテルも表示されません。

似ているカクテル

レシピの下部にある似ているカクテルには、プロファイルがもっとも近いカクテルが3杯表示されます。同じくらい近いものが複数ある場合、Sakabaは、このカクテルともお互いとも異なるベーススピリッツのものを優先するので、同じようなカクテルが3つ並ぶことはありません。

• 各行にはカクテルのベーススピリッツと強さが表示されます。タップするとレシピが開き、長押しするとお気に入りに追加と開くが表示されます。
• 自分のレシピや、Sakaba Plusが必要な✨のレシピも含まれることがあります。
• 変更した分量ではなく、書かれているとおりのレシピをもとにしています。

知っておくと便利なこと

• VoiceOverは、チャートをフレーバープロファイルとして読み上げ、続けて「甘さ 2、酸味 4、苦味 0、アルコール感 3（5段階中）」のように4つの値を読み上げます。
• **大きな文字。**アクセシビリティの最大の文字サイズでは、チャートのラベルは画面からはみ出さないよう、それ以上大きくなりません。チャートを長押しすると、読み取り内容が大きな文字で表示されます。
• 視差効果を減らす。「視差効果を減らす」がオンの場合、チャートはアニメーションせずに形が切り替わります。
• ホームの好みで選ぶは、これと同じプロファイルを使ってカクテルを分類しています。コレクションと季節の棚をご覧ください。
• **アクセントカラー。**チャートはアクセントカラーで描かれます。

ご質問は sakabaapp@proton.me までお寄せください。