5 ромових коктейлів для днів, коли надто спекотно, щоб готувати їжу
Від Daiquiri з трьох інгредієнтів до Piña Colada з блендера — п’ять безкоштовних ромових класичних коктейлів для найспекотніших тижнів року.
Ром краще за все впорається зі спекою
Коли надто жарко, щоб стояти біля плити, більшу частину роботи беруть на себе природні партнери рому — лайм, м’ята, ананас, імбир. П’ять класичних коктейлів, усі безкоштовні, усі створені для спеки.
1. Daiquiri (Дайкірі)
Ром, лайм і цукор — ідеальний сауер із трьох частин, збитий яскраво й чисто. Подати без льоду в купе з кружальцем лайма.
- 60 мл Білий ром
- 25 мл Сік лайма
- 20 мл Цукровий сироп
2. Mojito (Мохіто)
Ром, м’ята й лайм, подовжені содовою, — найулюбленіший освіжальний напій Куби. М’яту обережно розім’яти, зібрати на льоду в хайболі, долити содовою.
- 50 мл Білий ром
- 25 мл Сік лайма
- 20 мл Цукровий сироп
- 8 листочків М’ята
- 90 мл Содова
3. Painkiller (Пейнкіллер)
Темний ром з ананасом, апельсином і кокосовим кремом, увінчаний свіжонатертим мускатним горіхом. Збити в шейкері, подати на дробленому льоді в келиху харрікейн.
- 60 мл Темний ром
- 120 мл Ананасовий сік
- 30 мл Апельсиновий сік
- 30 мл Кокосовий крем
4. Piña Colada (Піна колада)
Ром, кокос і ананас, збиті в блендері до оксамитової тропічної насолоди. Збити в блендері й подати замороженим у келиху харрікейн.
- 50 мл Білий ром
- 30 мл Кокосовий крем
- 90 мл Ананасовий сік
5. Dark and Stormy (Дарк-енд-стормі)
Темний ром, налитий поверх пряного імбирного пива з краплею лайма, — класика з Бермудів. Зібрати прямо на льоду в хайболі.
- 60 мл Темний ром
- 120 мл Імбирне пиво
- 15 мл Сік лайма
Без шейкера — не проблема
Два з цих коктейлів (Mojito і Dark and Stormy) збирають прямо в келиху — шейкер не потрібен. Режим приготування Sakaba проведе вас через кожен крок, тож навіть Piña Colada з блендера важко зіпсувати.
